Él come, tú comes, Yokomo sushi 

Amo el sushi. Ya todos lo saben. Sobre todo por la multitud de mezclas que se pueden hacer. Gracias a una amiga descubrí lo que ha resultado ser uno de mis lugares de sushi favoritos. Uso la palabra “lugar” un poco a la ligera, porque no tienen un restaurante como tal si no únicamente servicio a domicilio, a las zonas 9, 10, 13 y 14 (pedido mínimo de q65).  La orden se hace por Whatsapp 5550-2010.

Gastro

Rainbow Roll

Si no tienes el menú o no lo buscaste en Facebook, te mandan un pdf muy bonito con todas las fotos y descripciones necesarias. La persona a cargo es muy cordial y clara, se tarda aproximadamente 40 minutos en llegar. Usualmente al día siguiente escriben para ver qué te pareció su pedido y si tienes alguna sugerencia.

Cuando pedimos, éramos un grupo bastante grande, así que probablemente ordenamos la mitad del menú.

De entradas tienen típico adamame y tataki, pero también cosas diferentes.

Empezamos por las Gunka de salmon spicy. Bolitas de masa de arroz rellenas de salmón preparado y cocinadas al vapor, posteriormente cubiertas con lascas de salmón. La mordida perfecta para aquellos que nos gusta lo picante (q65). También tienen Gyosas, ya sea fritas o al vapor. Son empanadas japonesas de carne de cerdo y vegetales. Éstas tenían un sabor espectacular, además que la salsa que las acompañaba estaba a la altura (q35). El sashimi de atún en corte grueso estaba súper fresco, que es lo mejor que se puede decir de un sashimi (q50).

 

Gunka

Gunka

Seguimos con los rollos y allí empezamos con la comida en serio.

Primero, el Spicy Tuna: aguacate, atún, ajonjolí y limón japonés. Este último le da un toque muy característico de esta gastronomía y hace que el paladar se sorprenda (q65). Lo curioso fue que venía con un mayordomo húmedo puesto encima para que no se secara el atún, lo cual es una muy buena idea.

 

Spicy Tuna

Spicy Tuna

Luego, el ClasiKomo. Esto es una pequeña bomba de sabores: tiene cangrejo, aguacate, kakiague y viene acompañado de la salsa Yokomo. Bomba, bien explotada, estaba muy bueno (q65).

 

ClasiKomo

ClasiKomo

El Rainbow es uno de mis favoritos y siempre que puedo, lo pruebo. Con su característico cangrejo, pepino y queso crema, el de este lugar viene cubierto de atún, salmón, pescado blanco y camarón.  Se le notaba la frescura de los ingredientes (q70).

 

Rainbow

Rainbow Roll

Llegamos al que me tenía escéptica. Pero hay que probar de todo para saber qué le gusta a uno, ¿verdad? El Súper Masago: masago verde y naranja, con ralladura de limón, queso crema, salmón, espárrago y aguacate. ¡Me encantó! La ralladura de limón le da un sabor inesperado, el masago le aporta una textura diferente y la unión de espárrago, salmón y aguacate me terminó de convencer. Siendo el más caro que pedimos, valía el precio (q75).

 

Súper Masato

Súper Masago

Terminamos con un rollo que me pareció muy curioso. Tenemos una amiga que es alérgica al marisco y pidió el SinKarnita: espárrago, lechuga, pepino, zanahoria, brotes de remolacha, rábano, aguacate, cilantro y una salsa de maracuyá. Los sabores así todos mezclados saben bien e hicieron a alguien muy feliz ya que siempre que pedimos sushi es la que más sufre (q50).

 

Sin Karnita

Sin Karnita

Además para aquellos con intolerancias o diferentes preferencias cuentan con papel de soya sin gluten para remplazar el alga y con soya sin gluten al igual que arroz integral.

La orden llegó en justo 40 minutos con un repartidor muy agradable que ofreció sugerencias para la próxima vez que pidamos.

Fresita La Hada
/

Creció en la mesa de la cocina de su abuelita, enamorada desde antes de poder alcanzar la estufa. Cree en la innovación y las nuevas tendencias, aunque su favorito es lo tradicional. Nada la hace mas feliz que poder compartir con sus amigos su pasión por la comida (haciéndola o probándola).


Decinos cómo te gusta

Enterarte de nómada

¡Gracias por suscribirte!

(Revisá tu correo y confirmá tu suscripción)

A qué hora te gustaría recibirlo:

Te gustaría recibir sobre:

¡Gracias!


Con qué frecuencia te gustaría recibirnos:

¡Gracias!


Te podés suscribir por ambas vías ;)

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

OPINIÓN / Política

Supongamos que los tres dicen la verdad (Arenas, Agüero y Mayorga)

Paola Hurtado

OPINIÓN

Las iglesias me hacían llorar

Bárbara I. Escobar Anleu

Política

Los 5 goles en el borrador de las reformas a la Ley Electoral

Jody García

OPINIÓN

Hablar en griego para cocinar en inglés y comer en chapín

Fresita La Hada

Política

Recuento: 3 empresas usaron a MCN para lavar dinero de Sinibaldi

Gladys Olmstead

OPINIÓN

“No estás solo”: un mensaje de libertad   

Ricardo Marroquín

OPINIÓN / Política

Por qué es importante frenar a los políticos y proteger al TSE (en 6 puntos)

Martín Rodríguez Pellecer

OPINIÓN

Acoso sexual callejero en el transporte público

Observatorio Contra el Acoso Callejero Guatemala

Política

Esta es una propuesta para evitar más tragedias en los hogares seguros

Gabriel Woltke

OPINIÓN

Por qué necesitamos de salud mental para poder vivir en Guatemala

Mercedes Bautista

Política

La (increíble/previsible) respuesta de Taracena a los audios

Jody García

OPINIÓN

Gracias por estos tres años de viaje nómada

Martín Rodríguez Pellecer

Política

El plan de Mario Taracena (UNE) para controlar al TSE

Jody García

Así respondió el MP cuando les mostré al asesino de mi hijo

Pia Flores

Política

Los ocho puntos que explican por qué ganó Carlos Vielmann

Asier Andrés

OPINIÓN

Mestizo: M’zungu en África, un ladino en Guatemala y un maya en Escandinavia

Gustavo García

Política

El presidente de la Corte tiene a Líder en la sombra

Jody García

OPINIÓN

La situación de la ciencia en Guatemala, con datos

Enrique Pazos

OPINIÓN / Política

Esto hice cuando la CICIG nos mencionó en la conferencia

Harris Whitbeck

OPINIÓN

Nuestra cultura se basa en el racismo y así la podemos deconstruir

Ricardo Marroquín

Política

Los hallazgos de la MACCIH sobre Berta Cáceres irritan al empresariado hondureño

El Faro

OPINIÓN

¡Renoir apesta! Pero todas las opiniones son válidas

Juan Pablo Hernández Paredes

Política

La historia de mi padre, Pablo Escobar, “se repetirá” si no se despenalizan las drogas

Gabriel Woltke

OPINIÓN

Si tengo 30 y él tiene 20, ¿deberíamos tener sexo?

Belén Marco

4

COMENTARIOS

RESPUESTAS

INGRESA UN MENSAJE.

INGRESA TU NOMBRE.

INGRESA TU CORREO ELECTRÓNICO.

INGRESA UN CORREO ELECTRÓNICO VÁLIDO.

*

    ernesto garay /

    13/06/2017 9:21 AM

    lastima esos platos mierdas de duroport bien ecológicos y sanos.
    se volvió moda comer sushi vaa, las redes sociales y sus modas

    ¡Ay no!

    ¡Nítido!

    Emilia /

    09/06/2017 8:06 AM

    Me encanta el sushi! Pero sería bueno que los clientes que piden para llevar, también soliciten que usen un material más sostenible como papel. El duroport aparte de ser muy malo para la salud daña gravemente el ambiente. NO al duroport!

    ¡Ay no!

    ¡Nítido!

    Carlos Paredes /

    08/06/2017 2:21 PM

    No indican el nombre del "lugar" ....

    ¡Ay no!

    ¡Nítido!

      Mario López /

      09/06/2017 3:36 PM

      Está bastante claro: Yokomo sushi

      ¡Ay no!

      ¡Nítido!



Notas más leídas




Nuevas secciones