La atención perfecta la encontré en Le Café

La verdad es que encontramos de todo, para cada gusto, estilo y proyecto, y de tanto buscar nos dio hambre. Vimos las opciones disponibles y nos lanzamos por Le Café, localizado en el nivel superior.

El área de restaurante ocupa la mayor parte del fondo, la cual es abierta y permite aprovechar la vista y disfrutar del clima. A lo lejos se miraban caballos en un prado que tenía a la niña de la mesa de al lado encantada.

La sorpresa más grande, sin embargo, fue el mesero encantador y atento. Creo que es el mejor servicio que he tenido en mucho tiempo.

Escuchó nuestra orden y cuando se percató de que la cuarta del grupo no sabía qué aderezo pedir para su ensalada, se retiró y volvió con dos pequeños platos y cucharas para que ella los probara y tomara una decisión. Debo decir que me sorprendió el detalle, no todos son así de atentos.

Recibimos las bebidas, en sus vasos muy originales, y luego la comida, que tampoco tomó mucho tiempo. Las presentaciones fueron tema arduo de conversación. A todas nos pareció moderno y agradable, y el tamaño de las porciones, apropiado. Las enchiladas suizas (Q65) estaban justo en su punto, con suficiente salsa, sazonadas perfectamente y con la cantidad de queso espectacular.

Mi ensalada Le café (Q56) estuvo magnífica, aunque debo admitir que esta no es una palabra que utilizara con anterioridad para describir ensaladas, pero esta se lo gana: las proporciones perfectas, todas las texturas que uno busca en un plato y con suficiente aderezo que tenía un agrio delicioso que complementaba perfectamente.

Otra pidió la ensalada de palmito (Q56) que se miraba genial y a ella le gustó bastante, aunque le pareció que la porción era grande.  Pero la pediría de nuevo, sin ninguna duda.

La cuarta de nosotros pidió el sándwich Génova, acompañado de papas fritas, con una porción suficiente, con sabores y texturas maravillosas.

En total, con un par de cervezas y otro par de bebidas, el almuerzo salió en Q370.00. La factura incluyó una vista maravillosa, un servicio espectacular y una experiencia que se tendrá que repetir.